Tartara di Tonno Rosso Fresco
Tartara di Tonno Rosso Fresco
Red fresh tuna tartar with lemon dressing, honey, mustard and black olive purée
Gamberi e Zucchine in Pastella con Mandorle
Gamberi e Zucchine in Pastella con Mandorle
Prawns and zucchini deep fried in almonds tempura with tartar sauce
Insalata di Granchio con Patate
Insalata di Granchio con Patate
Crab salad, with baby potatoes, rocket and vinaigrette dressing
Mozzarella di Bufala in Caprese
Mozzarella di Bufala in Caprese
Slices of buffalo mozzarella cheese with tomato and homemade pesto